خرید پودر بستنی به همراه قیمت با بهترین کیفیت و تنوع

بستنی یکی از دسرهای سرد است که در بین تمامی جوامع بسیار پرطرفدار است. کمتر کسی را می شناسیم که علاقه ای به بستنی نداشته باشد. در طول سال ممکن است ده ها بستنی مصرف کرده باشید. به احتمال زیاد تمامی این بستنی ها خریداری شده اند. شاید بپرسید مگر طور دیگری نیز می شود؟ برای پاسخ به این سوال، طور دیگری مثال می زنیم. در طول سال ممکن است چندین کیک میل کرده باشید، چند تا از این کیک ها را خودتان پخته اید؟ به احتمال زیادی، اکثر شما در طول سال چندین کیک میل کرده اید و درصد زیادی از شما بنابر دلایل مختلفی مقداری از این کیک ها را خودتان پخته اید. چرا در تولید بستنی این طور نیست؟ شما تنها با استفاده از پودر بستنی می توانید خودتان بستنی تان را در طعم های مختلفی تهیه کنید. با ما در فروشگاه عابسی همراه باشید تا بیشتر با این محصولات آشنا بشوید.

در ادامه قبل از معرفی پودر بستنی در رابطه با خود بستنی و مزایای آن صحبت خواهیم کرد.

بستنی و فواید آن (‌خرید پودر بستنی )

بستنی یک دسر سرد و خوشمزه است که معمولا از شیر، قند و طعم دهنده ها تهیه می شود. این مواد در دستگاه های بستنی ساز پس از یخ زدن تبدیل به بستنی می شوند. این دسر سرد که در انواع و طعم های مختلفی تولید می شود، فوایدی دارد که به آن اشاره خواهیم کرد:

-در مقایسه با سایر دسرهای موجود در بازار، انتخاب بستنی به عنوان یک دسر، می تواند یک انتخاب با کیفیت و سالم باشد. بستنی قند و چربی کمتری نسبت به سایر دسرها دارد. پس اگر به دنبال یک دسر سالم هستید، بستنی می تواند گزینه اول تان باشد.

-خوردن بستنی به عنوان یک دسر را می توانید در تمامی فصول تجربه کنید. این دسر سرد به خصوص در روزهای گرم تابستانی می تواند شما را از شر گرمای شدید تابستان نجات بدهد و سرما را به شما ببخشد.

-بستنی تنوع بسیار زیادی دارد. در برابر بستنی کسی نمی تواند بهانه ای داشته باشد، زیرا با تنوع بسیار زیادی که بستنی دارد، برای همه ی ذائقه ها مناسب خواهد بود. همچنین، کاربرد بستنی فقط به تنهایی نیست. شما می توانید از بستنی در کنار کیک، شکلات و… نیز استفاده کنید و یک دسر دوچندان خوشمزه داشته باشید.

-شما هم می توانید در خانه با استفاده از پودر بستنی ، بستنی خودتان را تهیه کنید. همچنین می توانید با استفاده از خلاقیت خودتان دست به تزئین بستنی تان بزنید و بعد آن را میل کنید. به طور کلی شما می توانید با بستنی تجربه خوبی را برای خودتان رقم بزنید. در ادامه هم در مورد پودر بستنی صحبت می کنیم.

پودر بستنی چیست؟

همان طور که از اسم پودر بستنی پیدا است، این پودر برای ساخت پودر به کار برده می شود.شما می توانید با استفاده از پودر بستنی و مواد دیگری که در طرز تهیه آن نوشته شده است، یک بستنی با طعم مورد نظر خودتان داشته باشید.

پودر بستنی از شکر ، استابیلایزر ، پودر گلوکز ، پودر مالتودکسترین ، کربوکسی متیل سلولوز و طعم دهنده تشکیل شده است. در ادامه بیشتر با اجزای تشکیل دهنده پودر بستنی آشنا خواهیم شد:

-چربی شیر: اولین ماده پودر بستنی چربی شیر است. چربی شیر ممکن است به صورت خامه شیرین، خامه یخ زده، کره بدون نمک یا روغن کره باشد.

-مواد جامد بدون چربی شیر: شیر تازه بدون چربی، دوغ کره، پودر شیر بدون چربی و آب پنیر همگی جز مواد جامد بدون چربی شیر به شمار می رود که می توانند در پودر بستنی استفاده بشوند.

-انواع شیرین کننده: بستنی ها شیرین هستند و نیاز به شیرین کننده دارند. شکر، چغندر قند، انواع شیرین کننده، عسل و شربت می تواند برای شیرین کردن بستنی به کار برده بشود.

-انواع قوام دهنده ها: برای این که پودر بستنی خودش را بگیرد، نیاز به قوام دهنده دارد. منو و دی گلیسریدها، لستین، مشتقات پلی اکی اتیلن الکل‌های هگزا هیدریک، گلایکول و استرهای آن مثال هایی از این قوام دهنده ها است.

-نمک های معدنی: نمک ها در اکثر خوراکی ها وجود دارد. اکسیدهای کلسیم و منیزیم، سیترات سدیم، دی سدیم فسفات، سدیم تتراپیرو فسفات و سدیم هگزا متافسفات مثال هایی از این نمک های معدنی است.

پودر بستنی طعم های مختلفی نیز دارد که بسته به نوع بستنی، این طعم دهنده ها متفاوت است. در ادامه به موارد کاربرد پودر بستنی اشاره خواهیم کرد.

کاربرد پودر بستنی

پودر بستنی معمولا از شیرخشک، ثعلب، شکر، استابلایزر  مانند ثعلب و طعم دهنده ها تشکیل شده است. پودر بستنی را با روش های مختلفی می توان دسته بندی کرد. برای مثال می توان گفت دو نمونه پودر بستنی وجود دارد:

-پودر بستنی بر پایه ی آب: برای تهیه ی این پودر بستنی از آب، گاهی شکر، آب میوه و ثعلب استفاده می شود. این پودر بستنی معمولا مخصوص بستنی هایی استفاده می شود که در آن از طعم ترش استفاده شده است و نمی توان از شیر برای ساخت آن استفاده کرد. توجه کنید اگر در تهیه بستنی خود از آب استفاده کنید، بافت حاصل از بستنی تان یخی می ‌شود.

-پودر بستنی بر پایه ی شیر: برای تهیه این بستنی از شیر، شکر، ثعلب و طعم دهنده های مختلف استفاده می شود. توجه کنید اگر از شیر برای ساخت بستنی استفاده کنید، بافتی کاملا شبیه به بستنی های میوه ای اسکوب بدست می ‌آید.

همان طور که گفتیم پودر بستنی یک ماده خشک و پودری است که با اضافه کردن آب یا شیر به بستنی تبدیل می شود. پودر بستنی حاوی قند، چربی، شیرخشک بدون چربی، تثبیت کننده ها، طعم دهنده ها و رنگ های مجاز غذایی است. پودر بستنی برای تهیه بستنی در منزل، کافی شاپ ‌ها، رستوران‌ ها و صنایع غذایی استفاده می ‌شود.

کاربرد اصلی پودر بستنی در تولید بستنی صنعتی است. اگر به دستگاه های بستنی ساز مواد اولیه مانند شیر، شکر و پودر بستنی اضافه کنید؛ این دستگاه مواد اولیه را مخلوط و خنک می کند و در نهایت شما بستنی خواهید داشت.

شما در منزل نیز می توانید با استفاده از پودر بستنی ، بستنی خود را با روش های مختلف به صورت دستی یا با استفاده از بستنی ساز خانگی تهیه کنید. و تجربه ساخت بستنی را داشته باشید. شما با استفاده از پودر بستنی نیز می توانید دسر ها و کیک های مختلفی تهیه کنید. در ادامه نیز با طریقه استفاده از پودر بستنی آشنا خواهید شد.

طریقه استفاده از پودر بستنی

با توجه به کاربرد پودر بستنی برای شما، طریقه استفاده از پودر بستنی برای شما متفاوت خواهد بود. برای ساخت بستنی صنعتی، شما باید یک کیلوگرم پودر بستنی را با چهار لیتر شیر (ترجیحا پر چرب) در دستگاه بستنی ساز صنعتی مخلوط کنید. دما شیر مورد نیاز باید بین پنجاه الی شصت درجه سانتی گراد باشد. آماده شدن بستنی در دستگاه های صنعتی به خود دستگاه نیاز دارد، ممکن است این روند تولید بستنی حتی در طی پنج الی ده دقیقه طول بکشد و شما یک بستنی خوش طعم و بافت داشته باشید.

اگر پودر بستنی بر پایه شیر باشد، نیاز است مقدار یک کیلوگرم پودر بستنی را با سه و نیم کیلوگرم شیر پر چرب با استفاده همزن با دور کند، مخلوط کنید.بعد از هم زدن کامل، این مخلوط باید به مدت دو تا چهار ساعت در یخچال قرار بگیرد. در نهایت هم می توانید، بستنی را با استفاده از تزئینات لازم نوش جان بفرمایید. اگر پودر بستنی بر پایه آب باشد، نیاز است مقدار یک کیلوگرم پودر بستنی را با دو و نیم لیتر آب به وسیله همزن مخلوط کنید. پس از به دست آمدن این مخلوط باید این مخلوط را به مدت دو الی چهار ساعت در یخچال نگه دارید.

به طور کلی هر بسته پودر بستنی 200 گرمی را با 400  گرم شیر داغ  با دور تند هم زن برقی به خوبی مخلوط می کنند. سپس در فریزر یخچال قرار می دهند و کار هم زدن را به مدت سه ساعت (هر نیم ساعت یک بار) ظرف حاوی بستنی را از یخچال بیرون آورده شود و  و به مدت پنج دقیقه با همزن برقی با دور تند به خوبی مخلوط  شود؛ سپس در فریزر قرار داده بشود. پس از گذشت زمان سه ساعته به بستنی مورد نظر، به مدت دوازده ساعت اجازه استراحت در فریزر  داده بشود و پس از گذشت زمان استراحت از فریزر خارج بشود و با دور کند هم زن برقی به مدت پنج دقیقه به هم زده شود و بعد از تزئین نوش جان بشود.

پودر بستنی معمولا شامل طعم دهنده نیز است و نیازی نیست از طعم دهنده ها استفاده کنید. برای تجربه بهتر از تولید بستنی، توصیه می شود که از تزئینات بستنی نیز استفاده کنید. البته این تزئینات علاوه بر این که می تواند برای زیبایی به کار برده شود، کمک خوبی به خوشمزگی بستنی کند.

البته پودر بستنی را می توان در نوشیدنی های گرمی مانند قهوه استفاده کرد. همچنین، می توان از پودر بستنی در تولید شیرینی و کیک نیز استفاده کرد. پس از شناخت موارد استفاده پودر بستنی ، در ادامه به مزایای استفاده از پودر بستنی اشاره خواهیم کرد.

مزایای استفاده از پودر بستنی

شما با استفاده از پودر بستنی می توانید خودتان بستنی خودتان را تولید کنید. در ادامه به مواردی اشاره خواهیم کرد که دلایل استفاده از پودر بستنی در برابر خرید بستنی مطرح می کنیم:

-تنوع: شما می توانید با استفاده از پودر بستنی به طعم های مختلفی برسید. شاید با مراجعه به فروشگاه هم نتوانید با این طعم ها مواجه بشوید.

-کیفیت بهتر: با استفاده از پودر بستنی می توانید بستنی خودتان را تولید کنید. این محصولات برای شما کیفیت بهتری نسبت به بستنی فروشگاهی دارد.

-انعطاف پذیری: شما می توانید به هنگام ساخت بستنی، با استفاده از پودر بستنی، انعطاف پذیری بیشتری برای تولید بستنی داشته باشید. می توانید بستنی خودتان را شخصی سازی کنید. مشکلی که به هنگام خرید بستنی از فروشگاه دارید نیز همین عدم انعطاف پذیری است و شما باید تنها به همان بستنی که به شما می دهند، بسنده کنید.

–کاهش هزینه ها: شما با هزینه بسیار کمتری می توانید بستنی خودتان را تولید کنید. هزینه خرید بستنی آماده از فروشگاه به مراتب بیشتر از ساخت بستنی با پودر بستنی است. مقدار بیشتری بستنی با هزینه ای که برا بستنی می پردازید،  آماده می کنید.

-بدون استفاده از ثعلب: همان طور که گفتیم بستنی یکی از مهم ترین و خوشمزه ترین دسرهای دنیا و همین طور ایران است. برای تایید این که این محصول، محصول پرفروشی است، باید به شهر خودتان توجه کنید. تقریبا در هر نقطه از شهر یک بستنی فروشی وجود دارد. با استفاده از پودر بستنی می توانید  بستنی را بسیار کاربردی و آسان تر تهیه کنید. همچنین یک روش آسان برای ساخت بستنی بدون ثعلب است. یکی از مهم ترین مواد اولیه در ساخت بستنی، استفاده از ثعلب است. ثعلب نقش بافت ساز را در تولید بستنی دارد.

اگر بستنی با استفاده از ثعلب به بافت سازی می رسد، چرا در پودر بستنی آن را حذف کرده اند؟ بله درست است که ثعلب توسطاکثر بستنی سازان مورد استفاده قرار می گیرد تا بستنی به بافت و قوام مناسب برسد. اما این بافت سازی در واقع بافت بستنی را سنگین می کند. بافت سنگین هم باعث می شود، مصرف کنندگان سریع تر احساس سیری کنند. و احساس سیری هر چه سریع تر باشد، بر فروش بستنی تاثیر منفی دارد. به همین علت است که باید یک جایگزین مناسب برای ثعلب انتخاب کرد.

با استفاده از پودر بستنی که یک جایگزین بسیار مناسب برای ساخت بستنی بدون ثعلب است، می توانید بستنی هایی با بافت سبک تری تولید کنید. هر چه بافت سبک تر باشد، مشتری دیرتر سیر می شود. با استفاده از پودر بستنی می توانید یک بستنی با حجم زیاد اما با وزن کمتری داشته باشید. شما می توانید به راحتی و بدون هیچ تخصصی و فقط با استفاده از دستور تهیه پودر بستنی ، بستنی خودتان را مقرون به صرفه تر آماده کنید. در ادامه به معرفی طعم های موجود در فروشگاه عابسی می پردازیم.

طعم های پودر بستنی در فروشگاه عابسی

با خرید پودر بستنی می توانید خیلی راحت تر از روش سنتی به بستنی برسید. همچنین می توانید ساخت بستنی را تجربه کنید. ما در فروشگاه عابسی این تجربه ها را در طعم های مختلفی ارائه می دهیم:

-پودر بستنی آلبالو لانزا

-پودر بستنی آناناس لانزا

-پودر بستنی انبه لانزا

-پودر بستنی موز لانزا

-…

خرید پودر بستنی از فروشگاه عابسی

برای بستنی سازی به روش سنتی نیاز است که مواد اولیه بسیار زیادی را آماده کنید. از شکر و شیر تا ثعلب و خامه مثال هایی از این مواد اولیه هستند. البته تهیه این مواد اولیه با قیمت گرانی که دارند، تنها دغدغه موجود نیست. شما نیاز است که از بین روش های مختلفی برای تهیه بستنی، ریسک کنید. و این ریسک به معنای هدر دادن مواد اولیه ای است که مقدار زیادی خرج آن شده است. مورد بعدی که باید به آن دقت کنید، زمان است. اگر قرار است این همه صبر کرد تا بستنی آماده بشود، خب بهتر است که با همان هزینه ها به سراغ بستنی برویم. با این که حجم بستنی خریداری شده کمتر از بستنی ای است که با این همه سختی آماده کرده اید، اما به نظر خریدن بستنی آماده به صرف تر است.

آیا راهی است که بستنی را آماده کنید اما این همه دردسر نداشته باشید؟ بله پودر بستنی! البته نه هر پودر بستنی که در بازار موجود است. فروشگاه عابسی تمام تلاشش را کرده است تا از بین تمامی پودرهای بستنی موجود در بازار، آن پودری را برای فروش به شما مشتریان عزیز انتخاب کند که مشکلی نیز برای شما ایجاد نشود و به راحتی از بستنی ای که آماده کرده اید، لذت ببرید!

پودر بستنی که ما انتخاب کرده ایم، یک پودر بستنی تقریبا کامل است. سایر پودر های بستنی در این حد نیستند و نیاز است که مواد دیگری نیز به آن ها اضافه شود. اما پودر بستنی ما که بر مبنای شیر است، تنها نیاز است که به آن شیر استفاده کنید. به همین علت است که ساخت این بستنی برای افراد مبتدی که در بستنی فروشی ها با دستگاه های بستنی ساز کار می کنند، بسیار آسان است.  خرید پودر بستنی موجود در فروشگاه عابسی این فرصت را به شما می دهد تا تمام های مختلفی را امتحان کنید. تقریبا تمامی پودرهای بستنی فروشگاه از رنگ و طعم طبیعی برخوردار است. شما می توانید با استفاده از اطلاعات این صفحه با کارشناسان ما در ارتباط باشید تا بیشتر با جزئیات خرید پودر بستنی آشنا بشوید.

تهیه بستنی در منزل

همان طور که می دانید بستنی خوشمزه ترین خوراکی و دسری است که اکثر افراد در جهان نیز بر این باورند. کمتر کسی را نیز دیده اید که بستنی نخورد. شاید بتوان افراد را دو دسته تقسیم کرد. افرادی که زیاد بستنی می خورند و افرادی که کم بستنی می خورند. فرقی هم ندارد این افراد کودک یا بزرگسال باشند. هر کسی با هر سنی به دنبال لذت بردن از بستنی است.

این علاقه یک طرفه ما انسان ها به بستنی در روزهای گرم و آفتابی دو برابر می شود. با توجه به این که هزینه خرید بستنی بسیار زیاد شده است، برای آن دسته از عزیزانی که یکی دو تا بستنی آن ها را راضی نمی کند، این خرید بستنی می تواند برای آن ها گران تمام بشود.

در این جا در مورد قیمت گذاری بستنی ها نمی خواهیم صحبت کنیم. با این حال اگر از آن دسته از افرادی هستید که بستنی در حد یک لیوان شما را راضی نمی کند و نیاز به خوردن یک کاسه بزرگ از بستنی دارید، پیشنهادی داریم. و آن این است که بیخیال خرید بستنی بشوید.

راه حل جایگزین نخریدن بستنی، خرید پودر بستنی است. فروشگاه عابسی برای خرید پودر بستنی انتخاب های زیادی را در مقابل شما قرار داده است. این بستنی ها را می توانید در طعم های مختلفی مشاهده کنید. مزیت خرید پودر بستنی از ما این است که شما می توانید با این پودرهای بستنی، طعم هایی را تست کنید که کمتر برند بستنی آن را به صورت بسته بندی می فروشد. ممکن است این را در بستنی فروشی ها آن هم به صورت اسکوپی مشاهده کنید.

خودتان هم به عنوان متخصص خوردن بستنی می دانید که خرید بستنی از بستنی فروشی به مراتب می تواند از بستنی های بسته بندی در فروشگاه های معتبر سراسر کشور گران تر باشد. به همین علت باید با خرید پودر بستنی خودتان به فکر تهیه این بستنی ها باشید. با توجه به این که گفتیم پودرهای بستنی که به فروش می رسانیم، هر کدام طعم خاصی دارند، ممکن است این طور برسد که هر کدام از چاشنی های مصنوعی استفاده کرده اند. اما در واقع این طور نیست. یکی از مواردی که ما به آن افتخار می کنیم، طعم واقعی هر کدام از این پودرها است.

با کمی ارفاق تقریبا همه این پودرها با طعمی واقعی آماده شده اند. خرید پودر بستنی می تواند برای شما به صرفه باشد. دلیل به صرفه بودن این است که شما می توانید تنها با کمک چهار لیتر شیر،بستنی خود را آماده کنید. و با هزینه بسیار کمی مقدار زیادی بستنی تهیه کنید.

اگر هزینه شما را برای تهیه بستنی در منزل راضی نکرده باشد. ممکن است از این که خودتان بستنی  را آماده کرده اید، خوشحال باشید. و از این بابت مطمئن باشید که مواد ناشناخته ای در آن به کار نرفته است و تازه ی تازه است. نگران سرعت آماده شدن آن نباشید.  در مدت  زمان  کمی آماده می شود.

نحوه کار با دستگاه بستنی قیفی

هدف اصلی استفاده از پودر بستنی، تنها برای مصارف خانگی نیست. مخاطبین اصلی ما، بستنی فروشی ها هستند که از این پودرها برای تهیه بستنی قیفی استفاده می کنند. بستنی های قیفی بسیار محبوب هستند. علاوه بر طعم خوبی که این بستنی ها دارند، به این علت که در حضور مصرف کننده آماده می شوند، تجربه خاصی نیز برای آنان رقم می زند. برای آماده سازی بستنی قیفی خوب، به دستگاه بستنی ساز خوب نیاز دارید.

دستگاه بستنی ساز برای تولید بستنی قیفی، باید قابلیت سرمایشی بسیار خوبی داشته باشد. قابلیت سرمایشی خوب، توانایی سرما دادن به ترکیبات با نقطه انجماد بالا را به شما می دهد. این سرما دادن کمک می کند تا قوام و سفت بودن بستنی حفظ بشود. به کمک همین قابلیت با سرعت بسیار زیادی بستنی تولید و آماده مصرف می شود. اگر یک دستگاه بستنی ساز خوب برای بستنی فروشی خود تهیه کنید، دغدغه دیگری به جز تهیه شیر نخواهید داشت. یکی از پایه های اصلی بستنی، شیر است. اگر بستنی با شیر تازه و پرچرب آماده شده باشد، کیفیت آن بسیار بالاتر می رود.

برای تهیه بستنی تنها به دستگاه و شیر نیاز ندارید. ضلع سوم یک بستنی خوب، استفاده از مواد سازنده بستنی است. مواد لازم برای تهیه بستنی شامل شیر، شکر، زرده تخم مرغ، مقداری نمک و وانیل است. برای آماده کردن مایع بستنی، ابتدا نیاز است که شیر و شکر را با یکدیگر مخلوط کنید و به آن حرارت بدهید. در ادامه تخم مرغ و نمک را به مخلوط اضافه کنید و به خوبی به هم بزنید تا مخلوطی صاف، خمیری و غلیظ آماده بشود.

بعد از آماده شدن مخلوط نیاز است که چند دقیقه صبر کنید و سپس آن را بر روی کاسه با مقداری یخ قرار بدهید. در نهایت پس از اضافه کردن وانیل، مواد را از یک صافی رد کنید. این رد کردن از صافی کمک می کند تا یک مخلوط صاف و یکدست داشته باشید. ماده آماده شده را باید به مدت چند ساعت در یخچال قرار بدهید تا سرد بشود.

پس از آماده شدن مایع، آن را درون مخزن بستنی ساز بریزید. پس از روشن کردن دستگاه، به چند دقیقه زمان برای آماده شدن بستنی نیاز دارید. زمانی که بستنی آماده شد، تنها کافی است دسته خروج بستنی را به پایین بکشید تا بستنی از مخزن دستگاه خارج بشود. آماده کردن مایع بستنی دشوار است. اما استفاده از خود دستگاه بسیار آسان است و تنها نیاز است که مایع بستنی را درون دستگاه بریزید تا بستنی شما بعد از گذشت چند دقیقه آماده بشود.

فروشگاه اینترنتی محصولات غذایی عابسی، به شما توصیه می کند برای ساده شدن این روند، استفاده از طرز تهیه بستنی به شیوه معمول را فراموش کنید. در کنار دستگاه بستنی ساز خوب و همین طور شیر تازه و پرچرب باید به فکر یک ضلع سوم دیگر باشید. این ضلع سوم مناسب، پودر بستنی است. با خرید پودر بستنی از شر آماده سازی مایع بستنی به شیوه قدیمی خلاص بشوید. برای ساخت مایع بستنی با کمک پودر بستنی، تنها کافی است یک کیلوگرم از این پودر را به چهار لیتر شیر اضافه کنید.

چرا بستنی فروشی ها باید به دنبال خرید پودر بستنی باشند؟

کافه ها و بستنی فروشی ها می توانند بستنی را به صورت آماده بخرند و همان را به مشتری های خود به فروش برسانند. همچنین می توانند برای این که بستنی شان متفاوت با بستنی های آماده باشد، آن محصول را تزئین کنند. اما در عمل اکثر کافه ها و بستنی فروشی ها خودشان بستنی آماده می کنند و این موضوع دلایل مختلفی دارد که در ادامه به دلایل خرید پودر بستنی اشاره می کنیم:

هزینه

برای بستنی فروشی ها به صرفه نیست که بستنی را به صورت آماده تهیه کنند. با خرید پودر بستنی هزینه کمتری صرف می شود و همزمان می توانند بستنی بیشتری به دست مشتری خود برسانند. همان طور که از بستنی فروشی انتظار می رود، حجم تولیدی بستنی آن ها باید بیشتر باشد و با کمک پودر بستنی است که می توان حجم زیادی بستنی آماده کرد.

طعم

یکی از دلایل این که افراد بستنی فروشی ها را برای خرید بستنی انتخاب می کنند، طعم های مختلف بستنی است که در این فروشگاه ها ارائه می شود. بستنی های آماده طعم های زیادی ندارند؛ برای مثال در همین صفحه خرید پودر بستنی طعم های مختلفی را مشاهده می کنید که اکثر این طعم ها را در هیچ بستنی آماده و فروشگاهی نمی توان یافت.

استفاده راحت

آشپزها برای آماده کردن هر غذایی باید مواد اولیه آن را تهیه کنند و بر اساس دستور پختی که دارد غذا را بپزند. اکثر افراد چنین تفکری را نسبت به بستنی فروشی ها دارند و فکر می کنند بستنی فروشی ها همانند یک آشپز از مواد اولیه و طرز تهیه استفاده می کنند. اما در واقع این طور نیست و امروزه برای این که بستنی فروش بشوید تنها به دستگاه های بستنی ساز نیاز دارید. اگر همچنان فکر می کنید برای ساخت بستنی از مواد اولیه هایی مختلفی استفاده می کنند، سخت در اشتباهید. برای آماده کردن بستنی تنها مواد مورد نیاز شیر پرچرب و پودر بستنی خواهد بود که در دستگاه بستنی ساز می ریزید و بستنی آماده خواهد شد.

افزایش تعداد بستنی

بدون پودرهای بستنی و زمانی که با روش سنتی، بستنی را آماده می کنید تعداد بستنی های قیفی که یک دستگاه به شما می دهد مشخص است. اگر از پودر بستنی های فروشگاه اینترنتی محصولات غذایی عابسی استفاده کنید با همان مقدار مواد اولیه، تعداد بیشتری بستنی های قیفی می توانید تولید کنید. بستنی فروشی ها برای این که بستنی قیفی را بفروشند، باید حداقل ارتفاعی را رعایت کنند. حجم بستنی که با کمک پودر بستنی تولید شده است، بیشتر از حالت عادیست و شما می توانید با همان مقدار ماده، بستنی بیشتری به مشتریان خود بفروشید. به طور معمول بین سه الی چهار بستنی بیشتری تولید می شود که در حجم زیاد، بستنی فروشی ها به سودی خوبی خواهند رسید.

یکی از مخاطبین اصلی خرید پودر بستنی کافه ها و بستنی فروشی ها هستند. اگر همچنان از پودرهای بستنی قدیمی استفاده می کنید، همین امروز به سراغ این پودرهای بستنی بیایید و از مزایای بی نظیر آن ها برخوردار بشوید.

آیا به طعم دهنده بستنی احتیاج دارید؟

برخی از مشتریان فروشگاه اینترنتی محصولات غذایی عابسی به هنگام خرید پودر بستنی می پرسند که آیا به خرید طعم دهنده بستنی احتیاج دارند؟ برای پاسخ به این سوال، ابتدا شما را با طعم دهنده ها آشنا خواهیم کرد.

اکثر افراد به هنگام خرید بستتنی به این توجه نمی کنند که بستنی با چه ترکیباتی آماده شده است. مخاطبین شما برای خرید بستنی تنها به طعم آن توجه دارند. حتی اکثر مخاطبین عادی که در این صفحه برای مصرف شخصی به دنبال خرید پودر بستنی هستند، تنها بر اساس طعم پودر می خرند. اما بستنی فروشان هستند که می دانند پودر بستنی خوب به جز طعم، ویژگی های دیگری نیز دارد. دلیل پرطرفدار بودن پودرهای بستنی فروشگاه عابسی نسبت به سایر پودرهای موجود در بازار، این است که برای آماده سازی آن تنها به سه مورد نیاز دارید:

• دستگاه بار سفت کن یا قیفی زن
• چهار لیتر شیر پرچرب
• یک بسته کامل پودر بستنی

ابتدا دمای شیر را بین پنجاه الی شصت درجه سانتی گراد برسانید. سپس چهار لیتر شیر پرچرب را در پودر بستنی به وسیله همزن دستی یا برقی با یکدیگر مخلوط کنید. مخلوط به دست آماده را درون دستگاه بستنی ساز ریخته تا بعد از گذشت نهایت ده دقیقه بستنی شما آماده شده باشد. همان طور که مطالعه کرده اید، درون این مخلوط هیچ گونه طعم دهنده ای ریخته نشده است.

طعم دهنده های بستنی را به سه دسته عصاره های طبیعی، مواد شیمایی معطر یا ترکیبی از این دو تقسیم بندی کرد. پودر بستنی هایی که در فروشگاه ما به فروش می رسد با کمک طعم دهنده های طبیعی است که طعم گرفته. با توجه به طبیعی بودن طعم ها، طعم واقعی و بدون ضرر مواد مصنوعی به شما ارائه می دهد.

طبیعی بودن طعم دهنده ها یکی از مزایای پودرهای بستنی ما است. علاوه بر این مزیت، وجود طعم دهنده در پودر بستنی خیال بستنی فروشان را راحت کرده؛ چرا که دیگر درگیر به اندازه ریختن طعم دهنده ها نیستند و از طعم نهایی بستنی مطمئنند.